27. Januar 2025

EU entscheidet: „Emmentaler“ ist eine Gattungsbezeichnung

Am 24.01.2025 hat die EU-Kommission bekannt gegeben, dass die in der Schweiz geschützte Ursprungsbezeichnung „Emmentaler“ in der EU eine Gattungsbezeichnung ist. Das ist das erste Mal […]
1. Oktober 2023

Privatmolkerei Naarmann ist Ausbildungsbetrieb des Jahres 2023

Mit individueller Begleitung, Förderung, Weiterentwicklung und bereichsübergreifenden Projekten überzeugte die bereits in der vierten Generation inhabergeführte Molkerei die Jury. Am 30. September hat die Privatmolkerei Naarmann […]
30. Oktober 2022

Milchbranche leidet 

Milchbranche leidet  Schwierige Rahmenbedingungen und steigende Kosten Der Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) repräsentiert rund 80 leistungsstarke private, genossenschaftliche und multinationale Unternehmen der deutschen Milch- und Molkereiwirtschaft. Mit rund 28,5 […]